Astu makumaailman pimeälle puolelle.

Siirry makuihin

Makumme

Käsityönä pienissä erissä valmistetun LIQ-lakritsin reseptit ja maut ovat Pohjolan luonnon sekä vuoden- ja vuorokaudenaikojen inspiroimia. Kaiken perustana olevaan lakritsin pimeyteen sekoittuvat niin tutummat kuin yllättävätkin sävyt ja vivahteet. Lopputulemana on makumatka, joka ei jätä kylmäksi, vaikka se Pohjolasta tuleekin.

LIQ Winter

Kaneli ja tähtianis

Tähän aikaan vuodesta lakritsin pimeys saa ylleen valkoisen peiton LIQ Winter- sesonkimaun kanssa on hyvä nauttia tähtianiksen tuikkeesta ja kanelin lämmittävästä aromista.

LIQ Winter

LIQ Morning

Single Estate -kahvi

Lakritsin viettelevästä pimeydestä valoon herättelee LIQ Morning, jonka maussa Etiopia Welena kahvin raikas nektariini ja tasapainoinen makeus ovat kuin silta yön ja päivän välillä.

LIQ Morning

LIQ Dawn

Vadelma ja Rosmariini

Kun pimeys vihdoin alkaa väistyä, nousee tilalle rosmariinin ja vadelman hienostunut sarastus. LIQ Dawn maalaa makumaisemasta taulun, joka on kuin kotonaan hienoimmankin gallerian seinällä.

LIQ Dawn

LIQ Sunset

Sitruuna ja Vanilja

Juuri ennen kuin lakritsin pimeys valtaa makunystyrät, lyövät LIQ Sunsetin sitruuna ja vanilja hetken leikkiä kielen päällä. Ja mieleen piirtyy makuvivahde, jonka muistaa vielä pitkään.

LIQ Sunset

LIQ Autumn

Hyppysellinen herkkutattia

Tähän aikaan vuodesta LIQ lähtee sienijahtiin. LIQ Autumn -sesonkimaku tulee pimeästä metsästä, jossa pudonneiden lehtien lomasta nousevat yllättävät herkkutatin ja lakritsin aromit.

LIQ Autumn

LIQ Dusk

Suolakaramelli

Suolakaramelli LIQ Duskin maku tulee hämärän rajamailta. Pehmeä, paahteinen ja täyteläinen maku kietoo kielen syliinsä, ennen kuin katoaa jälleen pimeyteen. Toffeemaiset aromit viimeistelevät jälkimaun.

LIQ Dusk

LIQ Sunrise

Appelsiini ja mustapippuri

Pimeys väistyy hetkeksi, kun LIQ Sunrisen appelsiini nousee esiin. Mustapippurin mausteisuus täydentää makuparin, ja tuloksena on jotain eksoottista ja kiinnostavaa.

LIQ Sunrise

LIQ Moon

Ripaus merisuolaa

Kuten kuu liikuttaa meriä, saa LIQ Moon lakritsinystävien kulmat kostumaan onnesta. Hienostunut ja moniulotteinen makumatka vie ajatukset pimeälle merelle, josta suuhun tarttuu merisuolan pirteä maku.

LIQ Moon

LIQ Night

Original

Miltä pimeys maistuu? LIQ Originalin maku vie ajatukset lakritsin juurille, maan alle ja pimeään. Perinteiset lakritsin aromit ja täydellinen tekstuuri saavat käden hamuamaan lisää.

LIQ Night

Tomi Björck

LIQin liq-maut on suunnitellut palkittu ravintoloitsija ja keittiömestari Tomi Björck. Tomin fine dining -tausta näkyy laadukkaista raaka-aineista ja tinkimättömästä asenteesta makujen kehittelyyn. Monet huippuravintoloista tutut maut, kuten suolakaramelli sekä appelsiini ja mustapippuri toimivat täydellisesti myös lakritsiin tuotuina. Tomilla on työn alla myös uusia LIQ-makuja, joten luvassa on jatkossakin kiinnostavia uutuuksia.

Me olemme LIQ

Olemme joukko suomalaisia lakritsinystäviä, jotka haluavat yhdistää parhaat raaka-aineet, käsityön ja huolella rakennetun makumaailman ripaukseen suomalaista pimeyttä.

Haluamme tehdä maailman parasta lakritsia ja tuottaa mielihyvää ihmisille ympäri maailman. Suhtaudumme työhömme intohimoisesti, emmekä anna periksi haasteiden edessä, vaan kuljemme herkeämättä kohti tavoitteitamme. Teemme sen, mitä olemme luvanneet, ja teemme sen hyvin.

Emme tee kompromisseja, vaan saatamme asiat kuntoon pienintä yksityiskohtaa myöten. Emme tingi laadusta ja kannamme vastuumme ympäristöämme, henkilöstöämme, kumppaneitamme ja asiakkaitamme kohtaan.

Teemme asioita suurella sydämellä. Nautimme siitä, että saamme aikaan tuloksia ja tuotamme iloa asiakkaillemme ja yhteistyökumppaneillemme.